3x schwarzer Kater hat geschrieben:(23 Jul 2021, 13:55)
Insofern ist man also nur Veganer, wenn man entsprechend lebt. Gleiches gilt auch für den Vegatarier, nur halt nicht so strikt in Bezug auf das was über die Ernährung hinausgeht. Du bist also weder Veganer noch Vegetarier, solange du aus Bequemlichkeit deine Grundsätze schon mal gerne über den Haufen wirfst. Du ernährst dich halt einfach nur größtenteils vegetarisch. Daran ist ja nichts verwerfliches.
Genau, ich bin konsequenter Vegetarier, nicht aber ein Veganer.
Ich halte Veganismus für ein hohes und edles Ziel, welches zu erreichen mir persönlich zu anstrengend wäre.
Ich meide Ei-Produkte und Milch-Produkte, aber nicht in aller Konsequenz.
Kein Fleisch (ich trenne das nie von Fisch, denn was man am Fisch isst, ist das Fleisch des Fisches) seit 1978.
Keine Lederprodukte und auch keine Gelatine.
Was ich nicht rundum ablehne ist - wie gesagt - Ei, Milch und Honig.
Wobei es zu alldem auch schmackhafte Alternativen gibt,
welche ich überwiegend nutze.
Honig, da brauche ich keine Alternative, denn einheimischer Honig dient der Bestäubung und wir haben,
nicht zuletzt durch zu viel Viehhaltung und den damit verbundenen Landverbrauch sowie Überdüngung in der Natur schon einiges an Schaden angerichtet:
Insektenschwund, Artensterben bei Wildpflanzen sind nur zwei Stichworte.
Wobei all dies letztlich nicht meine Beweggründe waren,
das Fleischessen aufzugeben.
Es war das Bewusstsein, dass dafür Tieren unsägliches Leid zugefügt würde.
Mal nebenbei:
Damals meinte mein Hausarzt, das sei aber ungesund, wenn ein Kind schon vor der Pubertät aufhöre,
Fleisch zu essen.
Aber 42 Jahre später habe ich eine recht gute Gesundheit und einen Ruhepuls von 47 (minimal sogar 37).
Radle immer noch mit dem Faltrad weit mehr als 100 km an einen Tag (keine Batterieunterstützung).
Und noch ein Letztes:
In den 80'ern ging ich in einen türkischen Imbiss und bestellte "einen vegetarischen Döner"
die Reaktion: Lautes Gelächter und "habt ihr das gehört, der will vegetarischen Döner! Döner ist Fleisch".
Heute kann man in jedem türkischen Imbiss einen guten vegetarischen Döner bekommen.
So wandeln sich die Zeiten!