Re: Le Beaujolais Nouveau est arrivé!
Verfasst: Do 16. Nov 2017, 13:12
Merci beaucoup, Lomond, et à bientôt.
Merci beaucoup, Lomond, et à bientôt.
warum?
Nun das ist bekanntlich Geschmackssache, aber generell werden Beaujolais immer jung getrunken und ist selten ein Wein von hoher Qualitàt.
ich werde mir mal heute eine Flasche kaufen und morgen berichten!garfield336 hat geschrieben:(16 Nov 2017, 13:55)
Nun das ist bekanntlich Geschmackssache, aber generell werden Beaujolais immer jung getrunken und ist selten ein Wein von hoher Qualitàt.
Beaujolais ist vorallem erfolgreich im Marketing und beliebt im Ausland.pikant hat geschrieben:(16 Nov 2017, 13:57)
ich werde mir mal heute eine Flasche kaufen und morgen berichten!
werde einen Beuujolais aus dem Rhone Tal kaufen oder Loire - mal sehen
das hoert sich nicht richtig gut an, aber ich werde mal eine Flasche probierengarfield336 hat geschrieben:(16 Nov 2017, 13:59)
Beaujolais ist vorallem erfolgreich im Marketing und beliebt im Ausland.
In Frankreich selbst rührt ihn niemand an.
pikant hat geschrieben:(17 Nov 2017, 13:55)
Gamay - Loire probiert
fruchtiger Wein ohne viel Volumen und man muss ihn kuehl trinken - 8-10 Grad
vom Hocker hat mich der neue Wein nicht gehauen, aber schlecht war er auch wiederum nicht - eben junger Wein, dem die Reife noch fehlt.
muss ihn jetzt aber nicht mehr haben und probiere naechstes Jahr wieder
Ein MarketinggagJJazzGold hat geschrieben:(17 Nov 2017, 14:43)
Ab und zu, pikant, sind wir völlig übereinstimmender Meinung. Mich wundert dieser Hype, der immer wegen des Beaujolais Nouveau betrieben wird.
Wieder was gelernt. Von dem hatte ich noch nie gehört.TheManFromDownUnder hat geschrieben:(24 Feb 2018, 11:03)
... Federroter.
Auch nix vom Roten Sauser? Mit Zwiebelkuchen oder Speckkuchen! Hach, man gönnt sich ja sonst nix! Freue mich schon jetzt wieder darauf.Dampflok94 hat geschrieben:(27 Feb 2018, 16:25)
Wieder was gelernt. Von dem hatte ich noch nie gehört.
Ich auch nicht. Zum ersten mal davon hier im Strang gelesen.Dampflok94 hat geschrieben:(27 Feb 2018, 16:25)
Wieder was gelernt. Von dem hatte ich noch nie gehört.
Auch nicht! Und die genannten Gerichte sind mir auch nur vom Hören sagen bekannt.H2O hat geschrieben:(27 Feb 2018, 16:46)
Auch nix vom Roten Sauser? Mit Zwiebelkuchen oder Speckkuchen! Hach, man gönnt sich ja sonst nix! Freue mich schon jetzt wieder darauf.
Die Gerichte kenne ich sehr gut da in direkter Nachbarschaft zu Alsace - Lorraine aufgewachsen. Schmeckt super aber ich mag lieber einen trockenen Riesling oder elsaessischen Edelzwicker dazuDampflok94 hat geschrieben:(28 Feb 2018, 10:00)
Auch nicht! Und die genannten Gerichte sind mir auch nur vom Hören sagen bekannt.
Berauschend wie auch Le Beaujolais Nouveau!
Snobs können damit nix anfangen. Das glaube ich gerne.TheManFromDownUnder hat geschrieben:(24 Feb 2018, 11:03)
Ich kann mit diesem Beaujolais Nouveau auch nichts anfangen. Genausowenig wie mit Federweisser oder Federroter.
Da sind wir einer Meinung!H2O hat geschrieben:(08 Sep 2019, 21:41)
Ja, aber jetzt haben wir September 2019; und da beginnt wieder die Zeit des Federweißen mit Speckkuchen. Gegen ärztliches Anraten schon zweimal genossen... ach, herrlich! Wenn's damit vorbei ist, dann freue ich mich auf den Herbst 2020!
Ganz einfach. Ich erwarte wenig - da bin ich nie enttäuscht!
Ja, das kann ich bestätigen; aber: Was mache ich mit dem Beaujolais Nouveau falsch? Ich habe ihn wiederholt mit freudiger Erwartung gekauft... und war danach ziemlich enttäuscht. Also, einfach Flasche auf und verkosten, das scheint nicht das Geheimnis zu sein, weshalb so viele Liebhaber des Beaujolais Nouveau in Verzückung geraten.Lomond hat geschrieben:(08 Sep 2019, 21:46)
Da sind wir einer Meinung!
Es lebe der Zwiebelkuchen mit Neuem Süßen!
Schade; ich hatte ernsthaft geglaubt, daß sich durch irgendeinen Hokuspokus eine neue Geschmackswelt öffnet. Dann lasse ich das lieber.Lomond hat geschrieben:(08 Sep 2019, 21:49)
Ganz einfach. Ich erwarte wenig - da bin ich nie enttäuscht!
Ich trinke den Wein mehr so aus Neugier - wie der Jahrgang wohl werden wird.
Und zum Spaß!
Ich gerate da keineswegs in Verzückung.H2O hat geschrieben:(08 Sep 2019, 21:53)
Was mache ich mit dem Beaujolais Nouveau falsch? Ich habe ihn wiederholt mit freudiger Erwartung gekauft... und war danach ziemlich enttäuscht. Also, einfach Flasche auf und verkosten, das scheint nicht das Geheimnis zu sein, weshalb so viele Liebhaber des Beaujolais Nouveau in Verzückung geraten.
Ok; habe ich jetzt verstanden. Ich hatte dahinter weitaus mehr vermutet.Lomond hat geschrieben:(08 Sep 2019, 21:58)
Ich gerate da keineswegs in Verzückung.
Ich trinke jenen Wein mit mildem Interesse.
That's all.
Quelle: https://www.wissen.de/der-beaujolais-nouveauSelbst Zeitgenossen, die Médoc nicht von Mâcon unterscheiden können und Pauillac für eine Automarke halten, also von französischem Wein absolut nichts verstehen, können hier mitreden. Der duftige, leichte, verführerische Beaujolais Nouveau, dessen Auftritt so gekonnt im Spätherbst zelebriert wird, hat es ihnen angetan. Dies ist ein Rotwein zum Einfach-So-Trinken, zum Leben, zum Lachen, dem nichts Geheimnisvolles oder Tiefgründiges anhaftet, der keine besondere Kennerschaft verlangt und der vor allem nicht vorgibt etwas anderes zu sein, als er ist: ein junger, fröhlicher Nachgeschmack des vergangenen Sommers.
Das Geheimnis liegt darin, in richtig zu verwenden. Zum Putzen oder Entkalken von Haushaltsgeräten wie Kaffeemaschinen oder Wasserkochern.H2O hat geschrieben:(08 Sep 2019, 21:55)
Schade; ich hatte ernsthaft geglaubt, daß sich durch irgendeinen Hokuspokus eine neue Geschmackswelt öffnet. Dann lasse ich das lieber.
Waldbaum, ich bin kein Snob! Du weisst es besser!Lomond hat geschrieben:(08 Sep 2019, 21:34)
Snobs können damit nix anfangen. Das glaube ich gerne.
Also Leute, die nur trinken, wovon sie meinen, dass es einem Prestige verschafft.
Wahre FREUNDE des Weines können mit allen drei genannten Weinen "was anfangen."
Welchen Wein trinkst du denn gerne? Den Wein aus Australien?TheManFromDownUnder hat geschrieben:(23 Sep 2019, 11:43)
Aber Beaujolais Nouveau schmeckt mir nicht und ist fuer mich kein Wein den ich mit Freunden trinke. Wahre Freunde von Wein duerfen einen unterschiedlichen Geschmack haben
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Australien
Australien steht auf Platz sechs der weltgrößten Weinproduzenten mit einer Gesamternte von ca. neun Millionen Hektoliter im Jahr 2001. Der Weinexport des Landes wächst enorm.
Die Weinanbau hat eine lange Tradition bei uns und begann so um 1800 herum u.a. von deutschen Siedlern in der Barossa Valley.Adam Smith hat geschrieben:(23 Sep 2019, 12:55)
Welchen Wein trinkst du denn gerne? Den Wein aus Australien?
https://www.der-postillon.com/2019/09/a ... h.html?m=1
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Weinbau_in_Australien
https://www.grapecheck.de/weinproduktio ... -laendern/
Für mich ist es überraschend, dass sich Australien in Bezug auf die Weinernte auf Platz 5 befindet. Ich hätte hier eher auf China, Südafrika, Chile, Portugal oder Argentinien getippt.
https://meinfrankreich.com/beaujolais-nouveau/Le Beaujolais Nouveau est arrivé… der neue Beaujolais ist da! Immer am dritten Donnerstag im November verkünden so in Frankreich Spruchbänder und Plakate in Weinhandlungen, Cafés, Bistrots, Restaurants und Supermärkte die Ankunft des leichten Rotweines, der noch den Duft des letzten Sommers in sich trägt. Kein großer Tropfen, aber Lebensfreude und Versprechen, gesellig und so süffig, dass es nicht bei einem Glas bleibt.
Der Hype um den jungen Gamay ist in Deutschland verflogen. Doch in Frankreich ist die Feier des Primeur ein festes Ritual geworden. Und verknüpft mit der Erinnerung an eine Genuss-Freiheit, die erst vor 70 Jahren gewährt wurde.
Bis zum Zweiten Weltkrieg war der Beaujolais Nouveau nur für den lokalen Verbrauch bestimmt gewesen. Nach der Gründung der AOC Beaujolais im Jahre 1937 durfte der Beaujolais-Wein erst nach dem 15. Dezember des Erntejahres offiziell verkauft werden. Bis 1951.
Erst damals wurde am 13. November diese Regelung gelockert, und die Union Interprofessionnelle des Vins du Beaujolais (UIVB) setzte den dritten Donnerstag im November offiziell als Veröffentlichungsdatum für den Beaujolais nouveau fest.
Ein wahrer Freund des Weines interessiert sich für Weine aus aller Welt, nicht nur für die einheimischen Weine.TheManFromDownUnder hat geschrieben: ↑Di 24. Sep 2019, 03:16
Ich trinke hier fast ausschliesslich Wein aus heimischer Herstellung vor allem Rotwein.
Was für ein total idiotischer Twatsch!garfield336 hat geschrieben: ↑Do 16. Nov 2017, 13:59 Beaujolais ist vorallem erfolgreich im Marketing und beliebt im Ausland.
In Frankreich selbst rührt ihn niemand an.
Lomond der Mann ist Luxemburger, der war wahrscheinlich mehr in Frankreich als du.
Ich weiß, dass der Typ Luxemburger ist.TheManFromDownUnder hat geschrieben: ↑Mi 16. Nov 2022, 04:21 Lomond der Mann ist Luxemburger, der war wahrscheinlich mehr in Frankreich als du.
Gerade lese ich diesen Unsinn wieder.garfield336 hat geschrieben: ↑Do 16. Nov 2017, 13:59 Beaujolais ist vorallem erfolgreich im Marketing und beliebt im Ausland.
In Frankreich selbst rührt ihn niemand an.
Das war mal!TheManFromDownUnder hat geschrieben: ↑Mi 16. Nov 2022, 04:21 Ansonsten finde ich auch das zuviel Hype um diesen Wein jaehrlich gemacht wird.
Das mag durchaus so sein - und dem ist auch nicht zu widersprechen.
Während Covid bin ich die ganze Zeit durch Frankreich gereist weil die Deutschen uns nicht mehr einreisen lassen wollten.TheManFromDownUnder hat geschrieben: ↑Mi 16. Nov 2022, 04:21 Lomond der Mann ist Luxemburger, der war wahrscheinlich mehr in Frankreich als du.
Er ist kein Typ sondern ein Forenteilnehmer der eine Meinung hat, die dir Waldbaum, Larix oder sonst was nicht passt. Es scheint das dir "Aelter werden" nicht bekommt. Das total unabhaengig ob due jemals in Luxembourg warst oder nicht oder das du 5 Minuten ueber die "Grenze" franzsosisch essen kannst oder nicht. Und wenn du damit meisnst das durch Frankreich fahren eine Liebe fuer Beaujolais Nouveau bedeuten soll dann liegst du falsch. Gibt genut Franzosen die das nie trinken.Lomond hat geschrieben: ↑Do 17. Nov 2022, 09:50 Ich weiß, dass der Typ Luxemburger ist.
Es gibt aber Leute, die fahren durch Frankreich und kriegen nix mit vom Land!
Gilt auch für andere Länder.
Btw: Da, wo ich wohne, bin ich in weniger als einer Viertelstunde zu einem guten Mittagessen in Frankreich.
Es kann durchaus sein, dass ich schon weit öfters in Frankreich war als jener Letzebuerger.
Letzebuerg kenne ich übrigens auch gut, sowohl die Hauptstadt wie auch das Großherzogtum.
TheManFromDownUnder hat geschrieben: ↑Do 17. Nov 2022, 10:26 Er ist kein Typ sondern ein Forenteilnehmer der eine Meinung hat,