Whiskey & Whisky

[H2O]

(15 Apr 2021, 20:43)

Kauf einfach mal Barcardi.

Das ist doch "weißer Rum". oder? Wird in Polen von Lidl mit Alk 35% angeboten. Ich hatte darauf bisher verzichtet, weil ich venezolanischen Rum in so lieber Erinnerung hatte. Aber den gibt es hier gar nicht. Strichweise konnte man hier noch kubanischen Rum erwerben... aber inzwischen seit mindestens 8 Monaten Fehlanzeige! Was läßt sich Gutes über weißen Rum Bacardi sagen?

[Troh.Klaus]

(15 Apr 2021, 20:54)
Was läßt sich Gutes über weißen Rum Bacardi sagen?

Dass er kein Whisky ist

[Praia61]

Jack Daniels

[Adam Smith]

(15 Apr 2021, 20:54)

Das ist doch "weißer Rum". oder? Wird in Polen von Lidl mit Alk 35% angeboten. Ich hatte darauf bisher verzichtet, weil ich venezolanischen Rum in so lieber Erinnerung hatte. Aber den gibt es hier gar nicht. Strichweise konnte man hier noch kubanischen Rum erwerben... aber inzwischen seit mindestens 8 Monaten Fehlanzeige! Was läßt sich Gutes über weißen Rum Bacardi sagen?

Er schmeckt hervorragend bis auf Barcardi Lemon.

[Billie Holiday]

[youtube][/youtube]

[Alexyessin]

(15 Apr 2021, 21:15)

Jack Daniels

Pfui Deibel. Burbon.........

[Alexyessin]

(06 Apr 2020, 22:27)

Schotten trinken ganz einfachen Whisky mit etwas lauwarmem Wasser.
Dieser ganze Hype um diese versnobbten Snob-Sorten für 2000000000000000000000 Euro die Flasche ist die Rache Schottlands an England und dem Kontinent.
Und die Schotten lachen sich insgeheim scheckig über die doofen Snobs, die da ein Vermögen für ein ganz normales Produkt zahlen - allein des doofen Prestiges wegen.

Oder weil er schwer zu bekommen ist und trotzdem gut ist. Aber ich bezweifele sehr, daß du mehr von Schottland gesehen hast als die Tribüne beim Glasgow Rangers Spiel im Fernsehen, sonst würdest du nämlich wissen, das es zwischen Iverness und Thurso ganz viele kleine Brennereien gibt die herrlichen Whisky herstellen und, sofern du im Ausland das geniessen möchtest, es nunmal was kostet, die Flasche von dort zu deinem Händler des Vertrauens zu bringen............

[Praia61]

(15 Apr 2021, 23:00)

Pfui Deibel. Burbon.........

Jedem sein eigener Geschmack und jedem das Recht seines Urteils

[Misterfritz]

(15 Apr 2021, 23:05)

Oder weil er schwer zu bekommen ist und trotzdem gut ist. Aber ich bezweifele sehr, daß du mehr von Schottland gesehen hast als die Tribüne beim Glasgow Rangers Spiel im Fernsehen, sonst würdest du nämlich wissen, das es zwischen Iverness und Thurso ganz viele kleine Brennereien gibt die herrlichen Whisky herstellen und, sofern du im Ausland das geniessen möchtest, es nunmal was kostet, die Flasche von dort zu deinem Händler des Vertrauens zu bringen............

Oh ja!
Ich habe so viele "Local Malts of the Week" in Schottland getrunken - wahrscheinlich alles Schwarzbrenner, aber gut!

[Alexyessin]

(15 Apr 2021, 23:07)

Jedem sein eigener Geschmack und jedem das Recht seines Urteils

Sorry about that, aber Whisky / Whiskey ist nun mal nix, was man mit Mais ( oder noch schlimmeren ) brennen darf. Gibt in den USA guten Whiskey, aber diese ganzen Verschnitt Burbons sind halt eher so Marketing Gags.

[Praia61]

(15 Apr 2021, 23:12)

Sorry about that, aber Whisky / Whiskey ist nun mal nix, was man mit Mais ( oder noch schlimmeren ) brennen darf. Gibt in den USA guten Whiskey, aber diese ganzen Verschnitt Burbons sind halt eher so Marketing Gags.

Wie dem auch sein , mein Gaumen entscheidet was meine Speiseröhre passiert.

[Alexyessin]

(15 Apr 2021, 23:13)

Wie dem auch sein , mein Gaumen entscheidet was meine Speiseröhre passiert.

Is halt kein Whiskey. Face it.

[Praia61]

(15 Apr 2021, 23:14)

Is halt kein Whiskey. Face it.

Egal, die Flasche Macallan schmeckte mir dennoch nicht.

[grün]

Es besteht ein Unterschied zwischen "Macallan schmeckt nicht" und "deshalb mag ich keinen richtigen Whisky".

[Papaloooo]

(15 Apr 2021, 20:42)

Wie genießt man den denn?

Kühlen nimmt den Geschmack.
Das kann man ja nur bei Getränken machen,
die bei Zimmertemperatur besch... schmecken.

[H2O]

Also ist Whiskey / Whisky bei atlantischem Frühlingswetter mit Blick in die Abendsonne zu genießen. Jetzt verstehe ich meinen Vater, der gern davon sprach, noch ein wenig in die Sonne sehen zu wollen. So ein Schlitzohr! Leider schon vor langen Jahren verstorben. Aber ich werde seine abendliche Erfahrung bald einmal teilen.

[Keoma]

Ich schwöre auf Islay.

[Misterfritz]

(16 Apr 2021, 06:17)

Kühlen nimmt den Geschmack.
Das kann man ja nur bei Getränken machen,
die bei Zimmertemperatur besch... schmecken.

Das stimmt!
Nicht ohne Grund wird Cognac schon mal in einem vorgewärmten Glas mit Deckel serviert.
Und mir ist die Unsitte in Deutschland, Uozo gekühlt zu servieren, völlig unverständlich. In Griechenland habe ich damals nie gekühlten Ouzo bekommen.

[H2O]

(16 Apr 2021, 09:30)

Das stimmt!
Nicht ohne Grund wird Cognac schon mal in einem vorgewärmten Glas mit Deckel serviert.
Und mir ist die Unsitte in Deutschland, Uozo gekühlt zu servieren, völlig unverständlich. In Griechenland habe ich damals nie gekühlten Ouzo bekommen.

Anfang der 1980er Jahre gab es in der Taverne den Ouzo in 0,2 bis 0,25 l Fläschchen und kühles Wasser, das sich nach Zugabe von Ouzo milchig einfärbte. Aber aus der Türkei kenne ich die Sitte, den Ouzo in tiefgekühlten Gläsern zu servieren. Kann alles Zufall sein, aber man ist ja immer nur an wenigen Orten... und schließt auf die Allgemeinheit.

[Misterfritz]

(16 Apr 2021, 11:44)

Anfang der 1980er Jahre gab es in der Taverne den Ouzo in 0,2 bis 0,25 l Fläschchen und kühles Wasser, das sich nach Zugabe von Ouzo milchig einfärbte. Aber aus der Türkei kenne ich die Sitte, den Ouzo in tiefgekühlten Gläsern zu servieren. Kann alles Zufall sein, aber man ist ja immer nur an wenigen Orten... und schließt auf die Allgemeinheit.

In Griechenland war ich 6 Wochen auf Rundfahrt, von unten auf Kythera bis im Norden auf Thassos - nie einen gekühlten Ouzo bekommen

[Liegestuhl]

(16 Apr 2021, 11:44)
Aber aus der Türkei kenne ich die Sitte, den Ouzo in tiefgekühlten Gläsern zu servieren.

In der Türkei heißt der Ouzo Raki

[H2O]

(16 Apr 2021, 11:50)

In der Türkei heißt der Ouzo Raki

Ich weiß; geschmacklich schwer zu unterscheiden... In der Taverne einen griechischen Raki bestellen, das wird gut aufgenommen. Und in der Türkei einen türkischen Ouzo. "Meine Türken" hatten Humor; "meine Griechen" aber auch. Ach, das ist schon so lange her...

[Umetarek]

Beim Pastis seh ich das anders, der schmeckt sehr gut, aber nur kalt, aber sonst stimmt das schon, wenn etwas gut schmeckt, dann trinkt man es zumindest zimmerwarm.

[Alexyessin]

(16 Apr 2021, 08:51)

Ich schwöre auf Islay.

Geht nix iwan guadn Gschmåk

[Misterfritz]

(16 Apr 2021, 12:42)

Beim Pastis seh ich das anders, der schmeckt sehr gut, aber nur kalt, aber sonst stimmt das schon, wenn etwas gut schmeckt, dann trinkt man es zumindest zimmerwarm.

Ausser natürlich Bier

[Umetarek]

(16 Apr 2021, 13:22)

Ausser natürlich Bier

Geschmacksache

[Misterfritz]

(16 Apr 2021, 13:49)

Geschmacksache

Du würdest zimmerwarmes Bier trinken?
(Ok, ich weiss, dass Du sowieso kein Bier magst, deshalb dürftest Du da eh' nicht mitreden können ).

[Papaloooo]

(16 Apr 2021, 13:51)

Du würdest zimmerwarmes Bier trinken?
(Ok, ich weiss, dass Du sowieso kein Bier magst, deshalb dürftest Du da eh' nicht mitreden können ).

Oder aber auf ca 50°C erwärmen,
Honig, Zimt, Kardamom und Ingwer rein,
und das Glühbier mit warmer Jacke und Decke bei Minusgraden auf dem Balkon genießen.

[H2O]

(15 Apr 2021, 20:43)

Kauf einfach mal Barcardi.

Diesem freundschaftlichen Rat bin ich gefolgt. Nun habe ich bei Netto in Kamień Pomorski 120 PLN nutzbringend angelegt: 1 Flasche Bacardi 37,5% Alk (gehört hier zum Standardangebot) und 1 Flasche Havanna Club 40% Alk (meine bevorzugte Dröhnung, leider fast nie zu erstehen).

Meine liebe Frau und ich haben zu Hause den Schlummertrunk vorbereitet. Einmal Schnaps ohne Zutaten im koreanischen Soju-Schnapsglas 0.1 ltr zur Verkostung roh, einmal als Zutat zum Ostfriesentee, den wir als Nordlichter auch in Pommern nicht missen möchten.

Unser sehr parteiisches Urteil:

• Roh schmeckt Bacardi völlig anders als polnischer Wodka, erfüllt aber die selbe Aufgabe. Wohlgeschmack geht von beiden nicht aus, aber die innerliche Erwärmung ist gesichert. Eine feine Sache!
  
  Im Ostfriesentee mit Honig erwärmt Bacardi das Herz, trägt aber nicht zum Wohlgeschmack des Tees mit Honig bei. Polnischer Wodka ist dann aber noch weniger zur Geschmacksverbesserung des Ostfriesentees geeignet. Da bleibt's bei der Herzerwärmung. Man sollte dann nicht meckern... das war vorhersehbar im Fall des Polnischen Wodkas. Bacardi ist dazu ganz einfach zu kostenträchtig im Einsatz.

Aus gesundheitlichen Gründen mußte der spontane Vergleich mit Havana Club 40% Alk auf spätere Zeiten verschoben werden. Auf jeden Fall wirkt die Erinnerung aus Anfang 2020 nach; sehr positiv als Geschmacksverstärker für Ostfriesentee. Aber das bedarf der genauen Nachprüfung... die wir (meine Frau und ich) aber vernünftigerweise auf den Sonntagabend verschieben wollen.

Immerhin ist die Flasche Bacardi zu 1/3 geleert; Mehr ging nicht ohne Kontrollverlust. Morgen dann mehr aus unserer Versuchswerkstatt.

[firlefanz11]

(17 Apr 2021, 21:08)

Diesem freundschaftlichen Rat bin ich gefolgt. Nun habe ich bei Netto in Kamień Pomorski 120 PLN nutzbringend angelegt: 1 Flasche Bacardi 37,5% Alk (gehört hier zum Standardangebot) und 1 Flasche Havanna Club 40% Alk (meine bevorzugte Dröhnung, leider fast nie zu erstehen).

Meine liebe Frau und ich haben zu Hause den Schlummertrunk vorbereitet. Einmal Schnaps ohne Zutaten im koreanischen Soju-Schnapsglas 0.1 ltr zur Verkostung roh, einmal als Zutat zum Ostfriesentee, den wir als Nordlichter auch in Pommern nicht missen möchten.

Unser sehr parteiisches Urteil:

• Roh schmeckt Bacardi völlig anders als polnischer Wodka, erfüllt aber die selbe Aufgabe. Wohlgeschmack geht von beiden nicht aus, aber die innerliche Erwärmung ist gesichert. Eine feine Sache!
  
  Im Ostfriesentee mit Honig erwärmt Bacardi das Herz, trägt aber nicht zum Wohlgeschmack des Tees mit Honig bei. Polnischer Wodka ist dann aber noch weniger zur Geschmacksverbesserung des Ostfriesentees geeignet. Da bleibt's bei der Herzerwärmung. Man sollte dann nicht meckern... das war vorhersehbar im Fall des Polnischen Wodkas. Bacardi ist dazu ganz einfach zu kostenträchtig im Einsatz.

Aus gesundheitlichen Gründen mußte der spontane Vergleich mit Havana Club 40% Alk auf spätere Zeiten verschoben werden. Auf jeden Fall wirkt die Erinnerung aus Anfang 2020 nach; sehr positiv als Geschmacksverstärker für Ostfriesentee. Aber das bedarf der genauen Nachprüfung... die wir (meine Frau und ich) aber vernünftigerweise auf den Sonntagabend verschieben wollen.

Immerhin ist die Flasche Bacardi zu 1/3 geleert; Mehr ging nicht ohne Kontrollverlust. Morgen dann mehr aus unserer Versuchswerkstatt.

Gut ich kann jetzt nicht für ganz Polen sprechen aber über meine Erfahrung mit der Familie u. den Freunden meiner Ex u. von denen trinken ALLE gern Bacardi aber KEINER pur sondern mit Coke...
Dazu wäre anzumerken, dass Bacardi Oakheart mit Coke u. Limette (also als Cuba Libre) einfach genial schmeckt...!
Früher war ich mehr der Havanna Club Fan was das angeht aber von dem bekam ich immer Schädelbrennen während beim Baci nix dergleichen passiert...

[TheManFromDownUnder]

(21 Apr 2021, 10:52)

Gut ich kann jetzt nicht für ganz Polen sprechen aber über meine Erfahrung mit der Familie u. den Freunden meiner Ex u. von denen trinken ALLE gern Bacardi aber KEINER pur sondern mit Coke...
Dazu wäre anzumerken, dass Bacardi Oakheart mit Coke u. Limette (also als Cuba Libre) einfach genial schmeckt...!
Früher war ich mehr der Havanna Club Fan was das angeht aber von dem bekam ich immer Schädelbrennen während beim Baci nix dergleichen passiert...

Barcadi ist gut fuer Mojito ansonsten nix besonderes, genausowenig wie Havanna Club. Mit Coke kann man jeden Fusel schmackhaft machen. Die Aussies lieben ihr Coke & Rum und benutzen dafuer Bundaberg Rum (australischer Rum aus Zuckerrohr) Nur mit Coke zu geniessen.

Ansonsten trinke ich gerne Whiskey und zwar Black Bush von Bush Mills, Nordirland! Ohne Coke oder sonstwas

[firlefanz11]

(21 Apr 2021, 11:30)
Ansonsten trinke ich gerne Whiskey und zwar Black Bush von Bush Mills, Nordirland! Ohne Coke oder sonstwas

Sorry, aber Whiskey MIT Coke wäre ja auch Grund für die Höchststrafe...!
Na ja, wobei es ja Leute gibt, die Jack Daniels mit Coke trinken aber das ist für mich Whisky u. kein Whiskey.
DEN Namen haben nur Single Malts u. evtl. noch gute Blends verdient...!

[TheManFromDownUnder]

(21 Apr 2021, 11:43)

Sorry, aber Whiskey MIT Coke wäre ja auch Grund für die Höchststrafe...!
Na ja, wobei es ja Leute gibt, die Jack Daniels mit Coke trinken aber das ist für mich Whisky u. kein Whiskey.
DEN Namen haben nur Single Malts u. evtl. noch gute Blends verdient...!

Meine Rede. Jack Daniels ist tatsaechlich kein Whiskey, genausowenig wie Jim Beam. Die muessen mit irgendwas verduennte werden das den Geschmack uebertuenscht.

Ich ziehe gute Blends vor. Ist Geschmacksache

[H2O]

Jetzt vermute ich allseits Schadenfreude, daß ich mich über den Havanna Club Rum hermachen muß. Das Zeug ist gekauft und muß nun vernichtet werden. Ich bin offenbar so anspruchslos, daß ich den Havanna Club ganz wunderbar zum Ostfriesentee passend empfand. Tja, hier bin ich also unter die Feinschmecker gefallen. Na, ich werd's überleben!

[firlefanz11]

(21 Apr 2021, 12:01)

Jetzt vermute ich allseits Schadenfreude, daß ich mich über den Havanna Club Rum hermachen muß. Das Zeug ist gekauft und muß nun vernichtet werden. Ich bin offenbar so anspruchslos, daß ich den Havanna Club ganz wunderbar zum Ostfriesentee passend empfand. Tja, hier bin ich also unter die Feinschmecker gefallen. Na, ich werd's überleben!

Na ja, sooo schlecht ist ja der Havanna nu auch nicht... Nur hat er bei mir halt Schädelweh verursacht. Muss ja bei Dir nicht auch so sein...
Im Übrigen denke ich, dass der tatsächlich zum Ostfriesentee besser passen könnte als der Bacardi carta blanca...

Was Feinschmecker u. gefallen angeht: Ich hab mal meinem besten Freund nen Barbados Rum für 50 EUR zum Geburtstag geschenkt. Der ist vor Begeisterung fast vom Stuhl gefallen...

[schokoschendrezki]

Ich war ungefähr zum Zeitpunkt der Banken- und Finanzkrise, Ende der 00er Jahre, zufällig genau an dem Wochenende im schottischen Kilmarnock, als die dortige Fabrik für Johnnie Walker dichtgemacht wurde. Dem Ursprungsort der Marke. Es gab Proteste und Demonstrationen. Im Gefolge dieser Schließungen gingen auch etliche Zulieferer und Nebenarbeitgeber pleite. Johnnie Walker wird heute vom zweitgrößten Alkoholgetränkelieferer Diageo vermarktet. Ein globales Unternehmen, zu großen Teilen übrigens in Besitz einer australischen Weinhandelsfirma. Übertroffen einzig von irgendeiner chinesischen Schnapsfabrik. Diageo produziert neben Johnnie Walker (wohl nicht mehr aus Kilmarnock) alles mögliche: Auch Single Malts. Auch Alcopops wie Smirnoff Ice. Ich glaube Burger King gehört auch der Firma. Prost auf die Globalisierung!

p.s. Wenn, dann trinke ich auch eher irgendein edles Zeug und natürlich pur.

[firlefanz11]

Joohnie Waalker, jetzt bist Du wieder da... *dum dum dum dum*
Joohnie Waalker, ich zahl Dich gleich in bar...

[Papaloooo]

Am Wochenende im Kino einen Jack Daniels mit dezenten kleinen Eiswürfeln drin!

[TheManFromDownUnder]

Wegen dem ganzen Corona Scheiss!

Mein Lieblings Whiskey Bush Mills. Diesmal nicht Black Bush sondern single malt Bushmills 10 years old straight, no ice, no water ! Noch nicht probiert aber ich bin sicher sehr schmackhaft.

[Keoma]

Ich glaube, ich pendle mich wieder einmal beim Auchentoshan ein.

[firlefanz11]

(02 Jul 2021, 11:31)

Wegen dem ganzen Corona Scheiss!

Mein Lieblings Whiskey Bush Mills. Diesmal nicht Black Bush sondern single malt Bushmills 10 years old straight, no ice, no water ! Noch nicht probiert aber ich bin sicher sehr schmackhaft.

Ähm, aber zwei drei Tröpchen Wasser zum "aufschliessen" sollte schon sein...
Der Rest von meinem zwöljährigen Lieblingswhiskey ist mittlerrweile streng genommen schon 14... Noch rebelliert er aber nicht u. interessiert sich auch nicht für Mädchen...